અરવલ્લી
અહેવાલ :હિતેન્દ્ર પટેલ
અરવલ્લીના ધનસુરાના શિકા ગામના વિજ્ઞાનના શિક્ષકથી ખેડૂત સુધીની સફળતા,નૂરજહાંથી લઈને જાપાનીઝ માયાઝાકી જેવી મૂલ્યવાન કેરીની વિવિધતા અરવલ્લીમાં
કેરીથી લઈને સીતાફળ સુધીની વૈવિધ્યસભર ખેતીનો શાનદાર પ્રયાસ
ગુજરાતના અરવલ્લી જિલ્લાના ધનસુરા તાલુકાના શિકા ગામના ઉન્મેશકુમાર પટેલ એક એવા વ્યક્તિ છે, જેમણે વિજ્ઞાનના શિક્ષક તરીકેની ભૂમિકા ઉપરાંત ખેતીના ક્ષેત્રમાં પણ નવીનતા અને હિંમતનું ઉદાહરણ પૂરું પાડ્યું છે. એક ખેડૂતપુત્ર તરીકેની તેમની મૂળ ઓળખને તેઓએ આધુનિક ખેતીની પદ્ધતિઓ અને વૈજ્ઞાનિક અભિગમ સાથે જોડી, 35 જાતની કેરીના પ્લાન્ટ ઉગાડીને ખેતીના ક્ષેત્રમાં એક અનોખું સ્થાન હાંસલ કર્યું છે. આ સફળતાની કહાની એટલી જ પ્રેરણાદાયી છે જેટલી તે નવીનતાથી ભરપૂર છે.
ઉન્મેશકુમાર પટેલે વિજ્ઞાનના શિક્ષક તરીકે પોતાની કારકિર્દીની શરૂઆત કરી, પરંતુ તેમનું હૃદય હંમેશાં ખેતી સાથે જોડાયેલું રહ્યું. તેમના પિતા ખેડૂત હોવાથી, ખેતીની બાબતો તેમના લોહીમાં હતી. આ જનૂનને તેમણે વૈજ્ઞાનિક રીતે આગળ વધાર્યું. તેમણે પોતાના ખેતરમાં 35 જાતની કેરીના છોડ ઉગાડ્યા, જેમાં ગુજરાતની આગવી ઓળખ ધરાવતી સોનપરી અને આણંદ રસરાજ જેવી કેરીઓનો સમાવેશ થાય છે. આ ઉપરાંત, વિશ્વની સૌથી મોટી કેરી નૂરજહાં અને સૌથી મોંઘી જાપાનીઝ માયાઝાકી મેંગો પણ તેમના ખેતરમાં ખીલી રહી છે. આ બધું અરવલ્લીની ધરતી પર ખેડૂતપુત્રની હિંમત અને નવીનતાનું પરિણામ છે.
ઉન્મેશભાઈએ ખેતીમાં વૈજ્ઞાનિક અભિગમ અપનાવ્યો. તેમણે અનલે કલમ (Grafting) પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને એક જ છોડ પર ત્રણ થડ પેદા કરવામાં સફળતા મેળવી. આ પદ્ધતિ દ્વારા તેમણે ન માત્ર ઉત્પાદન વધાર્યું, પરંતુ જમીનનો ઉપયોગ પણ વધુ કાર્યક્ષમ રીતે કર્યો. તેમની ખેતીમાં કેરી ઉપરાંત 80 સીતાફળના છોડ, બ્લેક જાંબુ, વ્હાઇટ જાંબુ, સફરજન, સંતરા અને જામફળ જેવા અન્ય ફળોના છોડ પણ છે. આ વૈવિધ્ય દર્શાવે છે કે તેઓ ખેતીને એક વ્યવસાય તરીકે જ નહીં, પરંતુ એક પ્રયોગશીલ કળા તરીકે જુએ છે.ખાસ વાત એ છે કે ઉન્મેશભાઈએ ઇઝરાયેલી ખેતી પદ્ધતિનો અભ્યાસ કરીને તેને પોતાના ખેતરમાં અમલમાં મૂકી. આ પદ્ધતિમાં ડ્રિપ ઇરિગેશન, મલ્ચિંગ અને ચોક્કસ પોષણ વ્યવસ્થાપનનો ઉપયોગ થાય છે, જે પાણીનો બચાવ કરે છે અને ઉત્પાદનની ગુણવત્તા વધારે છે. આનાથી તેમના ખેતરમાં ફળોની ગુણવત્તા અને જથ્થો બંનેમાં નોંધપાત્ર સુધારો થયો છે.ઉન્મેશકુમાર પટેલની આ સફળતા તેમની વ્યક્તિગત સિદ્ધિ સાથે ગુજરાતના ખેડૂતો માટે પણ એક પ્રેરણાસ્ત્રોત છે. તેમની કહાની બતાવે છે કે શિક્ષણ, વિજ્ઞાન અને પરંપરાગત ખેતીનું સંયોજન કેવી રીતે અદ્ભુત પરિણામો આપી શકે છે. તેમનું કાર્ય યુવા પેઢીને ખેતી તરફ આકર્ષવા અને તેને આધુનિક બનાવવા માટે એક ઉદાહરણ બની રહેશે.આજે ઉન્મેશભાઈનું ખેતર એક પ્રયોગશાળા જેવું છે, જ્યાં નવીનતા અને પરંપરાનો સમન્વય થાય છે. તેમની સફળતા એ બતાવે છે કે હિંમત, જ્ઞાન અને મહેનતના સંયોગથી કોઈપણ ક્ષેત્રમાં અસાધારણ પરિણામો મેળવી શકાય છે.
